レビュー 鶏Soba 座銀 にぼし店。 (飲食業) 大阪市 (大阪府)
鶏Soba 座銀 にぼし店
2450 レビュー
飲食業
ラーメン屋
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場3丁目9−6
説明
心斎橋で「鶏Soba 座銀 にぼし店」を見つけたとき、どうにも心が躍りました。外観はどこか高級感がありつつも、気軽に入れる雰囲気で、何度も訪れたいと思わせる魅力がありました。
ここは、ラーメン屋というより、まるで素敵な和のレストランみたい!店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席のみですが、シンプルで居心地がいいです。食券を自動販売機で買って、しばしの待ち時間。まるでラーメンの準備が進むのを見守る映画の観客のような気分です。
そして、待望の鶏そばが運ばれてくると、もうそのビジュアルに圧倒されます。クリーミーなスープはまるでポタージュのようで、毎一口飲むたびに心が満たされます。鶏の旨味が重なって、あっさりしつつもコクがあり、気がつけばスープを最後の一滴まで飲み干していました。
特にごぼうの素揚げは、食感のアクセントが素晴らしい!パリッとした感じが、スープと麺にベストマッチ。チャーシューは低温調理された鶏肉がしっとりしていて、もう最高。豚とのバランスも抜群です。
最近、旅行者にも人気のスポットのようで、行列ができることもしばしば。だけど、待つ価値は大いにあると言えます。あまりの美味しさに、思わずリピートしたくなるお店です!
あ、ちなみに現金のみの支払いが基本なので、そこは注意して!少しずつ新しいメニューも増えているようで、次回は何を試すか今から楽しみです。もう一度伺う日が待ち遠しいですね!
地図
《鶏Soba 座銀 にぼし店》の営業時間
月曜日
10時00分~22時00分
火曜日
10時00分~22時00分
水曜日
10時00分~22時00分
木曜日
10時00分~22時00分
金曜日
10時00分~22時00分
土曜日
10時00分~22時00分
日曜日
10時00分~22時00分
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